Mi sono imbattuta nella ricetta in cui le carote incontrano lo yogurt, i pistacchi, le uvette e tutta una meravigliosa varietà di semi come il cardamomo, il coriandolo e la senape, in uno dei luoghi più trafficati e ricorrenti della mia quotidianità: la metro B. Una situazione apparentemente identica a quella di tutti i giorni insomma: quella del ritrovarsi […]
Mi piace che il pranzo della domenica esca dal forno. La mattina della domenica in genere vince ogni mia indolenza al risveglio, mi ritrovo in cucina davanti ai fornelli già con le idee abbastanza chiare sul da farsi e come prima cosa accendo il forno. Non si sa mai, diciamo pure che così intanto mi […]
Iole e Palmira sono i nomi delle galline che vorrei. Le chiedo in regalo ogni volta che una ricorrenza mi offre l’opportunità di esprimere un desiderio. Purtroppo l’inattuabilità delle mie richieste, almeno finché una vita di città continuerà ad avere il sopravvento su quella di campagna, mi porta a godere di regali di ‘consolazione’: quelli, […]
